Vaasan Sisustus Säde

Tässäpä niitä lupaamiani tunnelmakuvia ihastuttavasta sisustusliikkeestä nimeltä Säde, jonne kannattaa poiketa vaikka kesälomareissulla jos olette Vaasaan päin tulossa!

Vaasan Sisustus Säde
Photos by Riikka

Säteessä myynnissä olevat tuotemerkit löydät täältä!

Ja parastahan tässä liikkeessä on tietysti palvelu!

Riikka

Sisustus Säde ja Artwood 2012

Kävin tänään työreissulla Vaasassa ja poikkesin pitkästä aikaa upeassa Sisustus Säde -liikkeessä. Saan siellä aina aikani kulumaan! Liikkeessä on laajat valikoimat valaisimia, astioita, kodin tekstiilejä, kankaita ja muita sisustustavaroita. Ideoin monille ihanille esineille meidän huushollissa paikan, mutta mukaani lähti tällä kertaa "vain" kodinhoitohuoneeseen teksti "tvättstuga" ja naulakko, laitan kuvia niistä sitten kun saan ne paikalleen. Niin, ja ostinhan mä vielä meidän 3veelle tuliaisiksi sellaisen pienen suloisen Myyrä -pehmolelun.

Lupaan lisää kuvia liikkeestä, niitä odotellessasi pääset Sisustus Säteen sivuille tästä! 

Olen jo pitkään etsinyt vanhaa melaa, jonka voisi laittaa huvilan olohuoneen seinää koristamaan, mutten ole sellaista vielä löytänyt mistään myynnissä. Kuvan uusvanhalle Artwoodin melalle ideoin paikkaa meidän huvilalle, saas nähdä nyt, mutta kyllä aidosti vanha olisi tietysti parempi... Artwoodilla on paljon mielenkiintoisia sisustustuotteita, sekä sisälle että ulos terassille, joten jos sinä haluat selailla Artwoodin 2012 katalogin, ja ideoida itse, pääset sinne tästä!

Photo by Riikka

Pienet taimet

Voi kun viikko vierähti taas nopeasti!

Ajan kulun huomaa parhaiten pienissä taimissa: 

meidän ihana poika täytti 3vee!

Kasvun ihmeitä ihastellen,

Riikka

Paras kakku kevään juhliin

Photo by Riikka

Vietimme hauskasti vappua ystäväperheemme kanssa, nauttien hyvästä ruoasta ja seurasta. Minä lupasin tehdä jälkiruoan ja tein maailman helpoimman ja nopeimman ja näyttävimmän ja maistuvimman kevätkakun jonka tiedän. Tässä suosikkireseptini, jonka olen napannut MeNaiset lehdestä vuodelta 2008. Olen muuntanut sitä hieman, jotta kakusta tulee paksumpi ja riittoisampi ja olen lisännyt sitruunamehun määrää, jotta maku olisi entistäkin raikkaampi.


MANGO-JUUSTOKAKKU

Pohja:
300g Digestive -keksejä
115g voita (voit arvioida määrän vähän yli 100g jos sinulla ei ole vaakaa)

Täyte:
6 liivatelehteä
300g maustamatonta Philadelphia-tuorejuustoa
2½ dl sokeria
4½ tl vaniljasokeria
5 rkl sitruunamehua
4½ dl kuohukermaa
4 rkl vettä

Mangokiille:
3 liivatelehteä
3 purkkia mangososetta (sitä pilttiherkkua)
3 rkl sitruunamehua
3 rkl vettä

Sulata voi mikrossa, murenna keksit melkein jauhomaiseksi ja sekoita sula voi murujen sekaan. Laita 24cm tai 26cm irtopohjavuoan pohjan väliin leivinpaperi. Painele voi-muruseos tiiviisti ja tasaisesti vuoan pohjalle. Laita kylmään hetkeksi.
Laita täytteeseen tulevat liivatelehdet likoamaan kylmään veteen noin 10 minuutuksi. Sekoita tuorejuuston joukkoon sitruunamehu ja sokerit. Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi. Kuumenna vesitilkka esim mikrossa  kiehuvaksi ja sulata liivatelehdet veteen. Lisää liivatevesi ohuena nauhana tuorejuuston sekaan koko ajan sekoittaen. Sekoita kermavaahto tuorejuustoseokseen. Kaada täyte vuokaan pohjan päälle. Tasoita pinta hyvin ja pyyhi vuoan reunat siistiksi. Laita vuoan päälle esim tuorekelmua ja nosta kakku kylmään 4 tunniksi tai yön yli.
Tee kiille kun kakku on täysin hyytynyt. Liota liivatelehdet kylmässä vedessä n 10 minuuttia. Sekoita  sitruunamehu mangososeeseen. Kuumenna vesitilkka kiehuvaksi esim mikrossa ja sulata liivatelehdet siihen. Lisää liivatevesi ohuena nauhana soseen sekaan koko ajan sekoittaen. Kaada seos kakun päälle tasaiseksi kiilteeksi. Laita kakku vielä muutamaksi tunniksi kylmään.
Kun irrotat kakun tarjoilua varten, pyöräytä ensin kakun reunat irti vuoasta veitsellä tai ohuella lastalla ja avaa irtoreunat vasta sitten, ettei kakku repeile.
Koristele esim tuoreilla kukilla, pursotetulla kermavaahdolla, limen lohkoilla, sitruunaviipaleilla tai sitruunamelissan lehdillä.

ENJOY!

Riikka

Vanha vappuperinne

Käydessäni lauantaina Tingsbodenissa Kruunupyyssä silmiini osui tämä vanha taulu. Se ei ollut myynnissä, vaan kuului talon kalustoon. Valokuva kiehtoi jo pelkällä mustavalkoisella tarinalla kuvan lapsista. Tingsbodenin "emäntä" lisäsi kuvan ajankohtaisuutta kertomalla, että Pohjanmaalla oli ennen vanhaan lapsilla tapana kulkea lehmänkellojen kanssa herättämässä naapurit aikaisin vappupäivän aamuna. 

Mitähän luulisit naapureiden pitävän tämän perinteen ottamisesta uudelleen käyttön?

Iloisia vappuvalmisteluja,

Riikka

Glada vappen!

Juuttinaruserpentiiniä

ILOISTA JA AURINKOISTA VAPPUA KAIKILLE!!

Riikka

Poika kotiin

Photo by Riikka

Kerroin aiemmin, että olin suunnitellut olohuoneemme pöydäksi vanhaa matka-arkkua, jonka vihdoin löysin muutama viikko sitten ihastuttavasta antiikkiliikkeestä Tawarapuoti Tingsbodenista Kruunupyystä.

MM-jääkiekkohengessä lähdin eilen hakemaan poikaa kotiin, ja tässä se nyt on. Pari räjähdelaatikkoa, kaksi kattolamppua, kolme vanhaa juuttisäkkiä ja vanha painotalon kirjasinlokerikko lähtivät myös mukaani, lupaan kuvia myöhemmin.

Laitan myös lisää kuvia Tingsbodenista, mutta jos kiinnostuit jo, voit lukea aiemman juttuni antiikkiliikkeestä tästä!